{"id":11174,"date":"2022-12-29T16:50:32","date_gmt":"2022-12-29T15:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lekiosque-med.dz\/?p=11174"},"modified":"2022-12-29T16:50:32","modified_gmt":"2022-12-29T15:50:32","slug":"cuisine-traditionnelle-lalgerie-sur-le-toit-de-lafrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/?p=11174","title":{"rendered":"Cuisine traditionnelle : L\u2019Alg\u00e9rie sur le toit de l\u2019Afrique !"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La cuisine alg\u00e9rienne a \u00e9t\u00e9 choisie \u00e9lue meilleure cuisine en Afrique pour cette ann\u00e9e 2022, selon le classement \u00e9tabli par le site sp\u00e9cialis\u00e9 des voyages et de la cuisine traditionnelle, \u00abTaste Atlas\u00bb, qui a \u00e9tudi\u00e9 les 95 meilleures cuisines dans le monde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D\u00e9crite comme \u00abriche, conviviale et savoureuse, la cuisine alg\u00e9rienne attire de plus en plus de gourmets. Elle est connue pour sa diversit\u00e9 de mets et d\u2019\u00e9pices, mais aussi pour son r\u00e9pertoire gastronomique qui se transmettait de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration\u2026\u00bb,<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ledit site rappelle qu\u2019\u00ab\u00e0 plusieurs reprises, de nombreux plats alg\u00e9riens ont su se d\u00e9marquer dans des classements, concernant les meilleurs plats de nouilles, les meilleures soupes ou encore les meilleurs g\u00e2teaux traditionnels \u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Selon Taste Atlas, qui se base sur le vote du public, c\u2019est la cuisine italienne qui occupe la premi\u00e8re marche du podium; elle est suivie de celles grecque et espagnole, respectivement en 2\u00e8me et 3\u00e8me position. La cuisine alg\u00e9rienne arrive au 34\u00e8me rang mondial sur 95 cuisines \u00e9tudi\u00e9es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans ce classement de la cuisine traditionnelle, c\u2019est le couscous qui est consid\u00e9r\u00e9 comme \u201cle meilleur plat cuisin\u00e9 en Alg\u00e9rie\u201c, alors que la Deglet Nour alg\u00e9riens serait \u201cle meilleur produit alg\u00e9rien\u201c, le Za\u2019atar et le fromage traditionnel de Bouhezza arrivant en 3\u00e8me et 4\u00e8me position.<\/p>\n<p><strong>F.B.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine alg\u00e9rienne a \u00e9t\u00e9 choisie \u00e9lue meilleure cuisine en Afrique pour cette ann\u00e9e 2022, selon le classement \u00e9tabli par le site sp\u00e9cialis\u00e9 des voyages et de la cuisine traditionnelle,&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11175,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-11174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-afrique"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-couscous-meilleur-plat-au-Maghreb-et-en-Afrique.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11174"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11176,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11174\/revisions\/11176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lekiosquesport.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}